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Cenoura faz bem para a visão?
Cenoura faz bem para a visão?

É verdade.
Provavelmente você já tenha ouvido ou até falado a frase:
"A cenoura é boa para os olhos".

Isto é verdadeiro porque as cenouras contêm betacaroteno que o nosso organismo converte em vitamina "A", essencial para o processo visual, particularmente para a visão noturna.

Onde nasceu esta história?

Nasceu durante a Segunda Guerra Mundial, para "justificar" a eficiência dos britânicos em bombardeios noturnos. Foi criado o boato sobre "a cenoura melhorar muito a visão" para esconder o desenvolvimento e uso de ar radar de interceptação. A tecnologia permitia que britânicos descobrissem bombardeiros inimigos antes de chegar o Canal Inglês.